2008下半年還在炒

海鮮煲 + 黑白炒米粉

2008/06/20 13:58

今午我弄的海鮮煲一小鍋.
主角:5隻大蝦+4塊魚肉
配角:豆腐,蘿蔔,包菜,蕃茄,還有罐頭蕃茄湯.
另外快熟麵兩塊半(兩片又一半).
今天的兩人份午餐...就是這一小鍋海鮮煲+麵.
哇哈哈~~...my favourite

今晚打算弄個簡單的炒米粉.
炒米粉很容易.但是我就是炒不岀黑黑的炒米粉.
我家老爺說他喜歡黑醬油的味道,炒飯炒麵炒米粉他都喜歡吃黑黑的.但每次我就是炒不岀那種黑黑的味道.今晚下手最重也只有這種程度.老爺還嫌他的那盤豬肉炒米粉不黑.
"那,你是吃還是不吃啊?"
"當然是吃啊!"

 老爺那盤黑黑的豬肉絲炒米粉

 我的那盤白白的雞肉絲炒米粉

把飯給炒黑

2008/06/24 20:03

平時的炒飯是這樣的...

...已經盡力了.

炒黑的程度有這樣. 算不錯了讷~

下面的那盤炒飯是不是很黑?!!

 老爺還嫌不黑..

下次要老爺戴上墨鏡才行.("/)

炒濕的飯 ^ ^

2008/08/28 18:53

今晚炒飯--

冰箱裡有媽媽給我買的--小得可愛的蝦子所以就想弄個蕃茄炒飯.切個蕃茄放些豆豆,還有豬肉,螃蟹香腸,蛋蛋.炒著炒著...失手!蕃茄醬放多了. 

飯給我炒濕了...變一團飯.("O)

 

後來再炒炒幾下,還好散開了. 

不然炒濕的飯應該會給我弄成一粒粒的炒飯團. 

嘿嘿~還真沒弄過咧!

很香的滷汁炒飯

2008/09/02 20:52

昨天回婆家,老爺的媽媽給我們裝了一盒滷肉.

當晚吃不完就收在冰箱,今天就拿出來跟飯一起炒炒.

哇~香的咧~老爺媽媽弄滷肉就是有那麼一手.

炒飯加了紅蘿蔔,味道濃濃的西芹(celery),蛋,還有雞肉.淋上滷汁炒出來的飯還是那麼的香. 

老爺愛的咧~尤其滷肉.

...有媽媽味道的炒飯