7歲生日.爸爸給你做GF蒸糕

今天是你的生日。

爸爸第1次給你做蒸糕。
（你的gluten free, egg free, dairy free birthday cake)
沒有烤箱，衹能用蒸的😆

生日快樂，寶貝！
“要平安 健康 還有慢慢地好起來吧！”

每年媽媽都希望你每一年的年長 都有每一點點的成長
有上天的祝福 大家的祝福 還有愛




【題外話】媽媽用説的食譜

給你做GF cake不是最近的事，這個食譜用了幾年。
SCD時期，媽媽用coconut flour, 最近幾個月媽媽在有機店看到brown rice flour,想説都給你糙米吃了，那麽換了椰粉用糙米粉應該口感比較好。有發現你吃椰粉做的糕，好像會腹瀉。

買了小條的zucchini，削皮然後刨絲。爸爸說怕你吃太甜，壓碎一小條香蕉(阿嫲給你買的一梳不甜的香蕉 ）。沒有量多少份量的糙米粉，把剩下不多的粉都讓爸爸給倒了。（應該有一杯多）。然後加5大湯匙椰油。讓爸爸攪匀，壓扁。蒸熟。就是這麽簡單！