Friday 8 November 2013

最近媽媽愛看食譜: 健康沙拉、Gluten Pumpkin Bun

昨天,媽媽給自己弄salad當午餐.Dressing是看網上,忘了是那個網頁,滿健康的dressing,就:Lemon, Extra virgin olive oil, Sea salt, Honey.媽媽弄的Salad: Head lettuce, Carrot, Cherry tomato, Zucchini, Macadamia. 媽媽還想這樣吃,能飽嗎?吃了這麼一碗,還真的挺飽的.(◕‿◕)






媽媽常常看到朋友在FB貼上自製各式各樣的麵包,好好吃的樣子,媽媽好愛喔.媽媽是很愛吃麵包,不過媽媽卻不曾自己做麵包.有!有弄過一次,那種調好的麵包粉,結果,還是不好吃那種.

第1次烘培,弄的不是麵包,是你吃的米包. ( ̄. ̄)+ …

上個星期媽媽成功弄了披薩.這幾天晚上,媽媽掛在網上,找了簡易弄的小麵包.還要那種milk free的.今午趁你睡午覺時,媽媽開始備料什麼的.然後就把材料倒進麵包機(我們家的烤箱是多功能那種).你醒了!麵包在攪拌之時,媽媽弄蔬果給你當點心:奇異果、玻璃生菜、小番茄、巴西豆.你還是不喜歡吃小番茄.硬塞給媽媽吃.(╯﹏╰)

從4點多弄倒5點多,麵包團才弄好.好囉!做造型...嘿嘿!( ̄ー ̄)



爸爸放工回來,看到.◎_◎
"Croissant 嗎???"
啊哈哈~就想說試著弄弄看.媽媽上網看到人家弄的bun shaping,好好玩!

好啦!媽媽的南瓜麵包,完成囉!不錯看,是不是?!只是淡口味!呵呵~就不甜也不鹹.健康麵包嘛!不過不是Gluten free喔!所以寶貝不能吃.










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