Monday 7 February 2022

🐅虎年.年初七

年初五年初六偶們如常過了。(就跟平常的周休二日酱)

今天年初七,人日。

傳統人日煮七菜,七菜羹或是七菜粥是給家人帶來好彩頭,好兆頭好運好福氣。後來,演變撈生(新馬),再後來年除夕就開始撈生。媽媽對撈生沒什麼興趣。媽媽跟外婆的傳統。

婚前,你外婆這一天會弄七樣菜 (參考wiki:潮汕人,大概是:芥菜,芥蘭,韭菜,春菜,芹菜,蒜,厚瓣菜)。這麼多年了,媽媽也沒什麼印象(呵呵~那時候媽媽認識的菜有限)。婚後媽媽跟著傳統也煮七菜。媽媽的七菜就看冰箱有甚麼菜,然後湊著吃。哈哈!

過年期間都會吃很多,吃下大量的大魚大肉。年初七吃七菜讓腸胃好好休息清理消化。嗯~偶們還好。今天比去年好有魚有蝦有肉 但份量就是平時用的份量。年初七的今天,媽媽也煮七樣菜。蘿蔔(取意:好彩頭),芥蘭 (長年菜,代表長長久久長壽),生菜(生財),包菜(包財),菠菜(健康和力量),韭蔥(聰明)。洗好菜切好菜煮著煮著,ㄟ少了一樣菜。隨便在冰箱挖了cherry tomatoes🍅(紅紅火火好運常伴)補上。呵呵!


今天偶們也是平安過年初七。

今年的農曆年也要平安地過。


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